Jesień to pora przeziębień i osłabionej odporności. Warto działać profilaktycznie, zamiast później walczyć z przeziębieniem czy grypą. Zadbaj o swoją odporność, włączając do diety produkty, które w naturalny sposób wesprą pracę Twojego układu immunologicznego. Jednym z takich cudownych surowców jest czosnek. Znane jest szerokie spektrum działania tej rośliny: przeciwgrzybiczne, przeciwbakteryjne, przeciwmiażdżycowe, przeciwzakrzepowe, regulujące ciśnienie krwi, hipoglikemiczne, przeciwzapalne, wspomagające trawienie, żółciopędne czy przeciwnowotworowe.  Czosnek również dzięki swojemu unikatowemu składowi od tysięcy lat wykorzystywany jako najsilniej działający antybiotyk. Co znajdziesz w czosnku? - około 60% wody, 32% węglowodanów i 6,45% białka w świeżych główkach - witaminy, szczególnie witaminę C (ok. 31 mg witaminy C/100 g produktu) o działaniu podnoszącym odporność organizmu, opóźniającym starzenie oraz witaminy z grupy B. - składniki mineralne: potas (4...