Pyszny i szybki dodatek do dań mięsnych i rybnych. Próbujcie ! Składniki : - 700 g startej dyni - 500g pomidorków koktajlowych - 1 cebula, pokrojona w kostkę - 2 papryki, pokrojone w kostę - sól, pieprz, chilli (do smaku) - sok z cytryny/limonki, olej lniany (na surowo) Przygotowanie : Na rozgrzanej patelni zeszklij cebulkę, dodaj paprykę, podsmaż. Gdy papryka zmięknie, dodaj startą dynię. Całość duś kilka minut. Dopraw solą, dodaj pomidorki koktajlowe (w całości). Duś pod przykryciem 5-10 minut. Gotową potrawę dopraw chilli, sokiem z cytryny i olejem lnianym, do smaku. Wartość energetyczna jednej porcji (ok. 150g) : 105 kcal B : 14,1g T : 8,4 g W : 59,4 g Bł : 22 g
Jesteśmy pasjonatkami zdrowego żywienia i mamy na to papier ! Jedna z nas, jest już praktykującym dietetykiem, a druga jest w trakcie studiów - idealnie się dopełniamy. Pragniemy stworzyć miejsce, które będzie dla Ciebie skarbnicą wiedzy, przepisów i inspiracji. Takie, dzięki któremu przekonasz się, że nie musisz być ekspertem, aby o siebie zadbać. Pogłębiaj swoją wiedzę, rozwijaj umiejętności kulinarne i odkrywaj pasję z nami. Masz pytania? Jesteśmy tu dla Ciebie!